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We produce artisanal liqueurs, just like tradition dictates, passed down from generation to generation by the Beneduce family
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Limoncello Cocktails Recipes
リモンチェッロ スピリッツ：
Limoncello Spritz
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材料：
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 60ml
プロセッコ D.O.C. 90ml
トニックウォーター（又はソーダ） 30ml
グラスの種類： ゴブレット
作り方： グラスに氷を入れ、プロセッコDOCを注ぎ、リモンチェッロを加え、トニックウォーター（またはソーダ）で仕上げる。レモンスライスとミントの葉を添える。
ゴールデン B-タッチ
リモンチェッロ：
Golden B-Touch Limoncello
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材料：
ベルモット・ビアンコ 30ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 30ml
スプマンテ・ブリュット （辛口スパークリングワイン） 52.5ml
グラスの種類： フルート
作り方： ミキシンググラスまたは厚手のグラスにリモンチェッロとベルモットを入れ、混ぜたらフルートグラスに注ぐ。辛口スパークリングワインを注ぎ、レモンスライスを飾る。
マルガリータ・リモンチェッロ：
Margarita Limoncello
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材料：
テキーラ 30ml
コアントロー 15ｍl
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 15ml
レモンジュース（又はライムジュース） 15ml
グラスの種類： マルガリータ
作り方： シェイカーでシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。グラスの縁全体を塩で縁取りする。イタリアでは、お客様の好みに合わせて、一部だけに塩で縁取りする習慣がある。
カミカゼ・リモンチェッロ：
Kamikaze Limoncello
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材料：
ウォッカ 22.5ml
コアントロー 22.5ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 20ml
レモンジュース 25ml
グラスの種類： マルガリータ
作り方： 材料をシェイカーに注ぎ、マルガリータ カクテルグラスに注ぐ。レモンスライスを添える
コスモポリタン・リモンチェッロ：
Cosmopolitan Limoncello
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材料：
ウォッカ 22.5ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 22.5ml
コアントロー 15ml
ライムジュース 15ml
クランベリージュース 30ml
グラスの種類： マティーニ
作り方： 氷を入れたシェイカーでシェイクし、マティーニ カクテルグラスに注ぎ、ライムのスライスを添えてサーブする。
リモンチェッロ・ジャパニーズ・
スリッパ：
Limoncello Japanese Slipper
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材料：
ミドリ (メロンリキュール) 30ml
コアントロー 15ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 15ml
レモンジュース 15ml
グラスの種類： マルガリータ
作り方： シェイカーでシェイクしカクテルグラスに注ぎ、メロンのスライスを添える。
リモンチェッロ・ムーンライト・
クーラー：
Limoncello Moonlight Cooler
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材料：
カルヴァドス 15ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 15ml
レモンジュース 10ml
ソーダ 適量
砂糖 スプーン1/2
氷
グラスの種類： オールドファッション ロック
作り方： グラスに材料を半分まで注ぎ、氷を入れソーダで満たす。軽くかき混ぜ、季節のフルーツを添える。
リモンチェッロ・センセーション：
Limoncello Sensation
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材料：
ジン 30ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 20ml
レモンジュース 5ml
マラスキーノ スプーン１
ミントの葉 ２枚
グラスの種類： マルガリータ
作り方： シェイカーにジン、リモンチェッロ、レモンジュースを注ぐ。マラスキーノをスプーン1杯加え、シェイクしたらミントの葉を添えサーブする。
リモンチェッロ・アラバマ：
Limoncello Alabama
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材料：
コニャック 15ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 20ml
レモンジュース 5ml
ブルー・キュラソー 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
グラスの種類： マルガリータ
作り方： コニャック、リモンチェッロ、レモンジュースをシェイカーに注ぐ。キュラソー大さじ半分と砂糖大さじ半分を加える。シェイカーで勢いよくシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
リモンチェッロ・サワー：
Limoncello sour
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材料：
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 30ml
レモンジュース 7.5ml
氷
グラスの種類： オールドファッション ロック
作り方： シェイカーに氷を1/3ほど入れ、材料を注ぐ。シェイカーを勢いよくシェイクし、数秒待ち再びゆっくりとシェイクする。低めの幅の広いグラスに注ぎ、オレンジスライスと砂糖漬けのチェリーを添える。
リモンチェッロ・ライオン：
Limoncello Lion
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材料：
ウォッカ 15ml
アペロール 7.5ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 10ml
グラスの種類： マルガリータ
作り方： リモンチェッロ、アペロール、ウォッカをシェイカーに注ぐ。シェイクし、マルガリータ カクテルグラスに注ぐ。チェリーとミントを添える
レモンタス：
Lemontass
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材料：
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 30ml
アペロール 22.5ml
タッソーニ・チェドラータ（シトロン由来の炭酸ジュース） 60ml
氷
グラスの種類： トール・タンブラー
作り方： トール・タンブラーに氷を半分ほど直接入れ、タッソーニ・チェドラータ、リモンチェッロ、アペロールを注ぐ。半分に切ったレモンのスライスを飾る。
ステッラ・ディ・ナターレ（クリスマス・スター）：
Stella di Natale
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材料：
ベルモット・ビアンコ 30ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 25ml
スプマンテ・ブリュット （辛口スパークリングワイン） 50ml
グラスの種類： フルート
作り方： ミキシンググラスまたは厚手のグラスにリモンチェッロとベルモット・ビアンコを注ぐ。混ぜたら、よく冷えたフルートグラスに注ぎ、辛口スパークリングワインを加える。レモンの皮の細切りを飾る。
サンバ・リモンチェッロ：
Samba Limoncello
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材料：
サンブーカ 10ml
リモンチェッロ イル・ベネドゥーチェ 20ml
グラスの種類： ショット
作り方： 材料をショットグラスに注ぎ、一気に飲み干す
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