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Invecchiata o barricata?

Invecchiata o barricata?

Quando si parla di grappe bisogna fare attenzione a non confondere il termine invecchiata con barricata; la legge italiana prevede infatti che il termine invecchiata sia usato per tutte le grappe che hanno riposato almeno un anno in botti di qualsiasi dimensione e qualsiasi tipologia di legno. Il termine barricata invece è più selettivo e si

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Quali sono i liquori più forti del mondo?

Quali sono i liquori più forti del mondo?

Vi siete mai chiesti quali siano i liquori più forti del mondo? Stilare una classifica ben precisa è difficile visto che al giorno d’oggi nascono sempre nuovi “intrugli” e nuove preparazioni ma, se prendiamo in esame i liquori più conosciuti, possiamo senz’altro stilare questa curiosa classifica. Cosa si intende per liquori...

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Come si diventa barman?

Come si diventa barman?

Oggi il mestiere del barman è sempre più in ascesa. Con la scoperta (o la riscoperta, dipende dai punti di vista) da parte della maggior parte delle persone del gusto del buon bere le figure professionali addette alla preparazione di cocktail sono sempre più richieste. Diventare barman non è difficile. Non sono necessari studi universitari

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